还寒的时候，走在乡间的小路上，看着枯草下掩映着的点点绿色，嗅着空气里淡淡的青草香，忍不住想起《诗经》中那些天真烂漫的少女，她们大约也是在这样的时节，挎着竹篮，且歌且行，在山野之间采摘。

荇菜

关关雎鸠，在河之洲。

窈窕淑女，君子好逑。

参差荇菜，左右流之。

窈窕淑女，寤寐求之。

求之不得，寤寐思服。

悠哉悠哉，辗转反侧。

参差荇菜，左右采之。

窈窕淑女，琴瑟友之。

参差荇菜，左右芼之。

窈窕淑女，钟鼓乐之。

荇菜叶片形似睡莲，小巧别致，鲜黄色花朵挺出水面，根茎可供食用，可做蔬菜来煮汤，柔软滑嫩。

薇

采薇采薇，薇亦作止。

曰归曰归，岁亦莫止。

靡室靡家，猃狁之故。

不遑启居，猃狁之故。

采薇采薇，薇亦柔止。

曰归曰归，心亦忧止。

忧心烈烈，载饥载渴。

我戍未定，靡使归聘。

采薇采薇，薇亦刚止。

曰归曰归，岁亦阳止。

王事靡盬，不遑启处。

忧心孔疚，我行不来。

彼尔维何？维常之华。

彼路斯何？君子之车。

戎车既驾，四牡业业。

岂敢定居？一月三捷。

驾彼四牡，四牡骙骙。

君子所依，小人所腓。

四牡翼翼，象弭鱼服。

岂不日戒？猃狁孔棘。

昔我往矣，杨柳依依。

今我来思，雨雪霏霏。

行道迟迟，载渴载饥。

我心伤悲，莫知我哀。

“薇”又称“大巢菜”、“野豌豆”，嫩茎和叶可做蔬菜。

芣苢

采采芣莒，薄言采之。

采采芣莒，薄言有之。

采采芣莒，薄言掇之。

采采芣莒，薄言捋之。

采采芣莒，薄言袺之。

采采芣莒，薄言撷之。

芣苢[fúyǐ]即“车前子”，叶片呈卵形或椭圆形，叶缘有不规则波状浅齿，种子近椭圆形，黑褐色，多生长在山野、路旁、池塘、河边等地，果实、全草皆可入药。

谖草

伯兮朅兮，邦之桀兮。

伯也执殳，为王前驱。

自伯之东，首如飞蓬。

岂无膏沐，谁适为容？

其雨其雨，杲杲出日。

愿言思伯，甘心首疾。

焉得谖草，言树之背。

愿言思伯，使我心痗。

谖[xuān]草即萱草，亦称忘忧草，俗称黄花菜，在古代，萱草也是母亲的代称。

蒌

南有乔木，不可休思；

汉有游女，不可求思。

汉之广矣，不可泳思；

江之永矣，不可方思。

翘翘错薪，言刈其楚；

之子于归，言秣其马。

翘翘错薪，言刈其蒌；

之子于归，言秣其驹。

蒌多生于水边、河滩上，野生蒌蒿茎是紫红色，有清香，是南方初春必食的传统时令野菜。

 芩[qín]也是蒿类，叶对生，花淡紫色，或带青白色，根长大，色深黄，可入药。

蘩

于以采蘩，于沼于沚；

于以用之，公侯之事。

于以采蘩，于涧之中；

于以用之，公侯之宫。

被之僮僮，夙夜在公；

被之祁祁，薄言还归。

 蘩[fán]即“白蒿”，叶为绿色，呈羽状深裂，边缘有粗钝锯齿，嫩苗可食，古代曾用作祭品。

蕨菜

喓喓草虫，趯趯阜螽。

未见君子，忧心忡忡。

亦既见止，亦既觏止，我心则降。

陟彼南山，言采其蕨。

未见君子，忧心惙惙。

亦既见止，亦既觏止，我心则说。

陟彼南山，言采其薇。

未见君子，我心伤悲。

亦既见止，亦既觏止，我心则夷。

 蕨菜喜生于山间向阳坡地，在春季长出的嫩供食用，口感清香滑润。

卷耳

采采卷耳，不盈顷筐。

嗟我怀人，寘彼周行。

陟彼崔嵬，我马虺隤。

我姑酌彼金罍，维以不永怀。

陟彼高冈，我马玄黄。

我姑酌彼兕觥，维以不永伤。

陟彼砠矣，我马瘏矣。

我仆痡矣，云何吁矣。