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丽尔分享|餐桌举止非小事
作者:佚名    礼仪知识来源:本站原创    点击数:766    更新时间:2023-06-17

餐桌礼仪

-  table manners -

 

中华文化博大精深,中国是自古以来都是礼仪之邦,最是注重餐桌的基本礼仪,但随着时代的快速发展,许多人对餐桌礼仪度没有了多少了解。

 

一、入座的礼仪。先请客人入座上席,再请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼(正对门口的为上座,一般是根据对方的身份地位来安排)。

 

二、进餐时,先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝。


三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思"、“对不起"之类的话,以示歉意。

 

四、如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷,也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。

 

五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。

 

六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛,不要光低着头吃饭,不管别人,更不要贪杯。

 

七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。

 

八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主,还是以联络感情为主,或是以吃饭为主。



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