在我们的用餐过程中，最可怕的事情要数在食物里发现虫子了，在面对如此尴尬问题的时候您有两个选择；如果它还活着，就用餐巾挑出来悄悄的压扁，如果是死的，可用菜叶盖住，记着以后再也别来这家餐厅就好了。请不要让别人注意到这样的虫子，它会让请客的人感到尴尬，并让别人倒胃口。
　　如果您不小心塞到了牙，先试着喝一口水漱漱，如果还不管用，那就离开座位去洗手间解决。 
　　如果您不小心打翻了桌上的东西，要先向同桌的客人道歉，并叫侍者来处理，通常的解决办法是盖上一块餐巾布。
　　当食物不小心溅在自己身上时，如果面积不大的话，可以用干净的餐巾蘸水处理，如果面积过大，不要犹豫直接离开座位去卫生间处理。
　　在用餐过程中当餐具不小心掉在桌布上时，您需要向同桌的客人道歉，然后拿起餐具继续用餐（在西餐中桌布是非常干净的），如果餐具掉在了地上，那就请侍者来处理好了。
　　当需要吐出鱼刺、软骨、或菜根时，不要直接吐在餐巾或盘子里，要用叉子接住后再放到盘子中。
     在用餐过程中，除了掉在地上的食物要服务生来处理以外，任何不想吃的以及掉在桌上的食物，都要放在自己的盘子中，始终保持桌布的整洁。 
　　挤柠檬汁的时候，要把叉子叉进切开的那一面再挤，这样可以保证柠檬汁顺叉子留下而不会到处乱飞。
　　当你不小心吃到非常烫的食物时，尽可能的不要吐出来（吐出来会让桌上的其他人倒胃口），试着喝点凉水调节一下。
　　如果在别人家里不小心打坏了东西，要真诚的道歉，并尽快赔偿原物，如在赔偿原物时附上一封道歉信会显得很有礼貌。如果原物无法替代，最好送一件具有同等价值和品味的礼物。