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一顿饭吃出你的修养
作者:佚名    礼仪知识来源:本站原创    点击数:660    更新时间:2020-02-07

看一个人有无修养,从言行就可以知道。中国人大多喜欢在吃饭的时候联络感情,考验对方。一个人的吃相,反映了这个家庭的家教。一个人如果被人家说〝没家教〞,这个人是很难有所成就的,没文化和没家教一样被人看不起的。

 下面为大家分享几个在餐桌上的礼仪小故事。

某企业老板请客人吃饭,叫两个新来公司的大学生陪同。客人是南方人,吃菜的口味比较清淡,所以点的菜都比较符合客人的口味,但是新来的大学生都是四川人,喜欢吃辣的,于是就不断地抱怨着没有他们喜欢吃的菜。
  老板心中虽然不高兴,但也不好发作,就又点了两道辣一点的菜。结果这两道菜上来以后,就被这两个大学生〝霸〞在自己面前,自顾自地边聊边吃,旁若无人。吃罢,还赞叹道〝就这两个菜还不错〞。回公司后老板没作任何解释,就立即将这两个大学生解雇了。

 

某大型企业招聘一名后勤部长,进过一番海选,笔试面试之后,确定下来十个人进行最后的筛选。公司把这十个人同时请到公司,主考官随便与大家閒聊了一会,就请大家一起吃饭。
  吃完饭后主考官宣布面试结束,后勤部长的人选已经确定下来了。谁也没有想到最后一场考试居然是吃饭,而且是吃自助餐,等大家明白过来时,后勤部长的人选已经确定下来了,就是那个吃多少取多少,连最后一点汤汁都倒到粥里喝掉的那个。

 

学霸小明去应聘某世界500强企业,因成绩及各项表现突出,顺利受邀参加公司高管在座的面试饭局。席间,他自觉言行举止相当得体,可是,应聘成功的却不是他。
  小明愤怒异常,觉得背后一定有黑幕。最终,招聘部门告诉小明,他确实能力超群,被高管筛掉的原因是,在面试结束后的饭局上,他从来没有对任何一名服务员表示过感谢。
  饭桌见人品,很多细节早已暴露了你的真相。无论在商务饭局还是私人饭局上,你怎么对待服务员,反映的不仅是礼貌和教养,还有情商。
  对服务员一味地指责和威胁可能会让上菜速度变得更慢,而高情商的朋友会这么说:〝小姑娘,你看你这么漂亮,又这么麻利,一定能让我们的菜更快端上来对吗?谢谢你!〞鼓励和赞美对任何人都有效。这时你展现给他人的,是轻松化解事情的能力。

 

礼仪绝不是恪守规矩,按规矩一定要用刀叉、按规矩一定要喝下这杯酒、按规矩一定要给对方布菜……规矩往往是破坏饭桌氛围的元凶。日本著名的歌唱家藤原义江在请别人吃西餐时,对方嘟囔了一句:〝用刀叉吃饭真别扭……〞一向是刀叉派的藤原立刻递给对方筷子,还说〝其实我也喜欢用筷子〞。藤原先生说:所谓礼仪,绝不是恪守规矩,只要不让对方感到不快,就是最好的礼仪!

最后附上几点用餐禁忌须知:


1

不要舔筷,不要手握筷子在餐桌上乱寻;不要扒拉菜、挑拣菜;别人夹菜时,不要跨过别人去夹菜;不要把筷子插在饭菜上。

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2

席间打嗝非常不礼貌,若无法控制,可以喝水使症状减轻。

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3

打喷嚏时要用餐巾掩口并转向别处。

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4

可以建议别人品尝菜肴,但不要擅作主张,用自己的筷子为别人夹菜。

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5

用餐时要由尊者先动碗筷。

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6

吐出的菜渣,用筷子或纸巾接出来,不能直接吐到桌面上。

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